まりっぺです。

さえない天気が続きます。
体調崩す人も多くて嫌な天気だなーー(-“”-;)

さてそんな雨期まっただなかなセブですけども
しずんでる場合じゃないよ!!

テンションあげてくよ!!

ってなわけで
先日『雨期ウキBBQ大会』を開催しました。

クロスロードではちょくちょくBBQやってるんだけど
メンバーによって全然やり方が変わるらしい。

今回はかなちゃん代表のもとムダのないように綿密に計画をたてまくって食べたいものと飲みたいものを全部あらかじめ決めておきました。

前日の買い出しから始まり当日の料理準備も全部担当性。

今生徒さんの中に教師が2人います。
そりゃきちんとまとまるわーー( ´艸`)らくちん♪

この日のメニューは。。

肉(当たり前)
砂肝ガーリック(これ毎回大好評なのでいつも作るやつ)
白身魚のホイル焼き
餃子
ガーリックライス
サラダ
フルーツとアイス

これってもはや。。
BBQってより食べたいもの並べただけ(笑)

でもみんなでちゃんと分担してキッチンと外で作れるように考えたんだよ。
そしたらこんなメニューになったんだよ。

お酒に関してはサングリアを飲みたいねって言い出して作っちゃいましたー。

お酒飲む人と飲まない人の不公平感が出ないために今回はお酒はキャッシュオンスタイルで飲んだだけ追加で払う事にしてみた。

なんかバーみたいで楽しい(`∀´)

前日の冷蔵庫はこんな。。笑

酒屋かーーヽ(`Д´)ノ

まりっぺは餃子担当
やすは日本帰国中のため不参加(/ω\)

皮から作る餃子に興味深々でがんばって作りました!!

ビール瓶で皮をのばして

具を包む。

わーい。
巨大な餃子ができた!!
ちなみにクロスロードの通常ご飯でもこの皮から手作り餃子が出ます♪

あとはこの白身魚のホイル焼き。
これやばかった。
トムが寝る間も惜しんでクックパッド調べてくれたおかげ(´∀`)

キノコとバジルソース(手作り)でホイル焼きしたら絶品!!

バジルが買えることも知りこれならバジルパスタも作れるよおおお!!!

アボカドサラダと
たいさん特製のチャーハン&ガーリックライス。

あと後半めんどくなって写真撮るのすっかり忘れてたけど
砂肝ガーリックは安定の味。

肝心の肉たちはちゃんと外でたか君とたくま君がつきっきりで焼き続けてくれました。
ありがとーー!!

それと隠れヒットはマシュマロ焼くやつ。
マシュマロを炭であぶって焦げ目をつけるとキャラメルの味になってとろーっとしておいしい。ひたすらマシュマロを食べ続けた。

こんな感じでみんなで協力しあって楽しいBBQ大会になりました。
またやろーー!!

まりっぺ


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クロスロード流。雨期をふきとばすBBQ大会。

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